sábado, 14 de janeiro de 2012

Filé de Frango Recheado

Essa receita é maravilhosa, uma das favoritas do maridão!!! Pelo menos uma vez por mÊs está no cardápio aqui de casa!!!


É bem simplesinha de fazer, eu cortei os filés de frango bem fino, temperei com tempero pronto e limão, mas pode temperar a gosto. peguei uma fatia de presunto e uma de queijo e dobrei meio quadradinho, passei o filé de frango em volta prendi com palitos de dente pra não soltar e empanei (passa na farinha de trigo, no ovo batido, e na farinha de rosca). Fritei até dourar.
Quando servir cuidado com os palitos, eu sempre tiro os meus, ele não desmonta depois de frito!

Eu servi com esse creme de milho aqui!!! combinação perfeita!


Beijinhos da cozinheira.

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