Maquina que Imprime chocolate

Olhaa eu aquiii!!! Apareci gente!!!
Na realidade ando meio sem idéias na cozinha... cozinhando o trivial sabe!
Mas hoje tava passeando no meu Face e vi um link muito interessante de um site chamado Hypeness.

Eu achei um máximo!!! Imagina você imprimir um chocolate personalizado? Muito Legal não acham!?
Essa maquina permite que vc crie o desenho que vc quiser no computador e ela imprime em chocolate!!!
Eu fiquei babando!!! Já nem gosto de chocolate...

Realmente achei fantástico dizem que o lançamento para o público acontecera daqui uns 6 meses... vamos esperar para ver como será!!!

Vou tentar atualizar mais pessoal!!! Não desanimem!!!

Bjinhos da Cozinheira

Fonte: Hypeness

Tipos de Feijão

Sabe aquela experiencia da escola de plantar feijão no algodão?

Td mundo sabe né!!!

Esses dias me deu vontade de fazer, e é lógico que eu fui lá e plantei meu feijãozinho bem bonitinho!!! kkk

Eu tinha um feijão diferente em casa, e resolvi pesquisar um pouquinho pra saber qual era a qualidade dele, e me deparei com outros tipos legais que eu nem sabia pra que servia!

Achei curioso e resolvi colocar aqui!

Feijão-preto: Muito usados em sopas e feijoadas;

Feijão-roxinho: presta-se bem para saladas, sopas e como acompanhamento;

Feijão-fradinho: também conhecido como feijão-macassar ou feijão-de-corda, usado no preparo de acarajé;

Feijão-mulatinho: bom para acompanhamento, embora em algumas regiões seja usado para feijoada;

 Feijão-branco: para sopas e saladas, também fica excelente em cozidos;

 

Feijão-jalo: ótimo para sopas e saladas; (foi esse que eu plantei)

Feijão-rosinha: para acompanhamento; junto com o feijão-mulatinho, são os tipos mais consumidos;

Feijão-verde: próprio para acompanhamento;

Feijão-canário: também para acompanhamento;

Feijão-carioca: é a variedade mais cultivada e consumida pelos brasileiros. (o nosso feijãozinho de cada dia) 

Espero que vcs tenham gostado, em breve colocarei fotos do meu feijãozinho... kkk

Bjinhos da Cozinheira

Por que arroz e feijão são a base da dieta brasileira?

Lendo o site da Revista Mundo Estranho, me deparei com essa curiosidade e achei que vcs tbm gostariam de saber.

Simples: porque eles formam uma combinação barata e nutritiva - além de saborosa, claro. A união do cereal de origem asiática (o arroz) com a leguminosa celebrada no Egito antigo como símbolo da vida (o feijão) é perfeitamente complementar. "Enquanto o arroz é rico em metionina e deficiente em lisina, o feijão é rico em lisina e deficiente em metionina", afirma a nutricionista Lilia Zago, da Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Ambos - lisina e metionina - são aminoácidos que o nosso organismo não produz e precisa ingerir sempre. Além disso, o prato também é excelente fonte de energia, pois reúne muitos carboidratos. Já o hábito de consumi-los juntos, muitas vezes com farinha, remonta à história da nossa colonização.

Em seu livro O que Faz do Brasil, Brasil?, o antropólogo Roberto DaMatta aborda nossa preferência pelos alimentos cozidos, que permitem a mistura, como o pirão e o purê. Foi o sincretismo dos hábitos de índios, negros e portugueses que definiu a mesa brasileira e eles, também misturados, formaram o povo que a consome.

Muito legal não acharam!!!

Bjinhos da Cozinheira

Fonte: Mundo Estranho

Como se condensa o leite condensado?

Estava lendo a super interessante do mês de julho e achei uma matéria muito legal sobre como é feito o leite condensado. E como bônus como se fabrica creme de leite, doce de leite e leite em pó.

Materia na integra no link:

http://super.abril.com.br/alimentacao/como-se-condensa-leite-condensado-634641.shtml


Espero que gostem.

Beijinhos da Cozinheira

Qual o segredo das batatas do McDonalds?

Assisti esse vídeo e fiquei assustada.
Qual o segredo dessas batatas???

Bjinhos da Cozinheira