quarta-feira, 12 de outubro de 2011

Cupcake de Chocolate

Dia das crianças ebaaaa!!!

Post especial pra hoje cupcake de chocolate!!!


Ingredientes

2 ovos
80g de manteiga (ou 4 colheres (sopa) bem cheias)
1/2 xícara de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó (Não pode ser achocolatado, pq tem muito açúcar e desanda a massa)
3/4 de xícara (chá) de açúcar refinada
1 1/2 xícara (chá) de farinha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Na batedeira, bata bem a manteiga, o açúcar, o leite e os ovos. Acrescente aos poucos o chocolate e a farinha, bata até a massa ficar homogênea, acrescente o fermento e bata mais um pouco.
Depois de aquecida leve ao forno pré aquecido em 260 graus por 30 minutos.


Pra cobertura eu usei uma caixinha de chantilly com 2 colheres de sopa de chocolate em pó.


É lógico que eu to escrevendo esse post e me deliciando com um cupcake fofinhooo que eu amooo!!!

Feliz dia das crianças pra tds vcs!!! 

E bom finalzinho de feriado!

Bjinhos da cozinheira


4 comentários:

  1. parecem deliciosos!Cadê a minha amostra grátis?

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  2. anônimo que nada é a sogrinha

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  3. Que lindooo *-*
    quero uns pra mim migaa

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  4. Hummmmm...
    A galera toda ficou com vontade!

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