sexta-feira, 11 de novembro de 2011

Maionese de leite com um toque especial

Nunca me arrisquei fazer maionese caseira, pois sempre tive medo de contaminar o prato que estou fazendo.
Eis que um dia resolvi fazer cachorro quente, mas não tinha maionese em casa, então lembrei dessa receitinha de maionese de leite.


A receita é simples de tudo vate 1 xícara (chá) de leite no líquidificador adicionando óleo aos poucos até dar ponto, adicionei 1 colher (café) de sal e um dente de alho bem pequeno pra dar um toque especial.

Aí que está a parte legal da receita, vc pode dar vários sabores para a maionese, salsinha, cebolinha, orégano, azeitonas! E só deixar a criatividade fluir!


Bjinhos da Cozinheira

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